Cucina da Campo Tematica Ricette per un Banchetto Reale
Saziare il corpo vale quanto sostenere lo spirito da viaggiatore. La mia cucina da campo si è ispirata dai sapori del Mediterraneo d’epoca. Immaginate a spiedini di verdure e halloumi alla griglia, che ricordano i banchetti delle oasi, altrimenti a un pane azzimo basico e saporito, cotto su una pietra rovente. Aromi come cumino, coriandolo e paprika possono modificare un piatto basico, trasformandolo in esotico e sontuoso.