BEMOMIO.ID – Masyarakat Indonesia biasanya saat anaknya sedang batuk akan mencari wedang jeruk atau jahe, namun berbeda dengan Korea yang memanfaatkan pir kukus.
Masyarakat Korea sana sering kali memanfaatkan olahan buah pipir kukus untuk mengobati batuk, obat tradisional tersebut dinamakan baesuk.
Moms tentunya sudah mengenal yang namanya buah pir, buah dengan rasa manis segar dan mengandung banyak air ini ternyata memiliki banyak manfaat.
Diketahui, buah pir mengandung banyak vitamin dan nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, vitamin B, asam folat, magnesium dan serat.
Tak hanya bisa berguna untuk mengobati batuk saja, ternyata mengkonsumsi buah pir setiap hari baik untuk kesehatan pencernaan lantaran kandungan seratnya.
Dikutip dari situs kimchimari.com, pir kukus diketahui sebagai salah satu obat alami sebagai pereda batuk, maka dari itu Bunda bisa memberikan buah tersebut kepada si Kecil.
Bahkan pir kukus juga bisa membuat nyaman tenggorokan saat sedang terserang penyakit flu.
Moms pasti sudah sangat penasaran kan? Dengan resep cara pembuatan pir kukus untuk mengobati batuk, simak sampai habis ya!
Resep Pir Kukus untuk Mengobati Batuk si Kecil
Agar nutrisi buah pir bisa mengurangi batuk dengan baik, pir kukus perlu dicampur dengan bahan pelengkap seperti madu dan jahe.
Kedua bahan itu telah diakui juga untuk meredakan batuk dan pilek pada anak-anak dan juga orang dewasa.
Dikutip dari laman whereismyspoon.co, resep buah pir yang sedang viral ini menggunakan kacang pinus, tapi jika si Kecil memiliki alergi kacang bisa tidak digunakan.
Berikut bahan dan langkah membuat pir kukus untuk batuk, di antaranya:
Bahan-Bahan
- 1 buah pir besar atau bisa menggunakan pir Korea
- 1 sdm madu
- 1 sdt jahe parut
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 buah jujube, namun buang bijinya terlebih dahulu, bisa diganti dengan kurma
Cara Membuat
- Cuci buah pir dan keringkan.
- potong bagian atas buah pir, lalu sisihkan.
- Buat lubang dan keluarkan biji serta isi buah, sisakan daging buah cukup tebal untuk membuat pir tetap bisa berdiri tegak setelah dimasak.
- Isi dengan jahe, madu, lada bubuk dan jujube.
- Tutup kembali dengan bagian atas buah pir.
- siapkan kukusan, masukkan buah pir yang telah disiapkan, masak selama 30-60 menit dengan api kecil.
- Untuk meredakan batuk, nikmati buah pir kukus selagi hangat.
Secara alami buah pir tinggi nutrisi yang mengandung sifat anti-inflamasi dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
Membuat sajian buah pir kukus telah dipraktikan turun temurun di Korea sebagai obat herbal untuk meredakan batuk.