- Znakomita kuchnia międzynarodowa tworzona przez uznanych szefów kuchni
- Specjały sezonowe oparte na miejscowych krajowych składnikach
- Eleganckie kombinacje win dobrane tak, aby podkreślić wszelkie danie
- Szeroki asortyment potraw w formie bufetu, doskonały na luźną, ale wykwintną kolację
- Eleganckie jadalnie doskonałe na towarzyskie zgromadzenia
W kasynie Hugo znakomite jedzenie dopełnia wrażenia związane z grą, co sprawia, że odwiedzający mogą cieszyć się niezatarte w pamięci nocą.